Au moulin, les plaisirs de la table sont à la fois spectacle et gour- mandise. Les truites proviennent de nos viviers; elles sont pêchées minutes. Vin jaune, vin d'Arbois et autres délices du pays sont les vedettes d'une cuisine de caractère.
La douceur de vivre va paisiblement au rythme des chuchotements du torrent et de la fôret, dans un décor de meubles et objets d'époque.
La fantaisie des loisirs prend de séduisants chemins : pêche à la truite dans la propriété, accès direct à la forêt pour randonner, ski, route des lacs, Saint-Claude, Champagnole aux environs...